Aktuelles

Software as a Service

Was ist Software as a Service!

kurz SaaS, ist ein Teilbereich des Cloud Computings. Das SaaS-Modell basiert auf dem Grundsatz, dass die Software und die IT-Infrastruktur bei einem externen IT-Dienstleister betrieben und vom Kunden als […]

Allergene & Nährwerte

Allergenverordnung & Lebensmittelkennzeichnung

Allergen Management mit necta

Der Betrieb läuft gut, die Kunden/Gäste/Bewohner sind mit dem Speiseangebot zufrieden, das Team in der Küche ist gut eingespielt. Eine perfekte „Küchenwelt“ – wäre da nicht diese […]